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台糖肉品調漲 約1至2成
9/18/2014 4:23:51 AM
（中央社記者林孟汝台北18日電）豬價飆漲，國營事業台糖也凍未條，調漲32項豬肉加工及生鮮冷凍肉品價格，各約調漲11.59%及22.19%，發言人江銘宏表示，相關產品已3年未調，未來如豬價下滑，台糖會主動調降。
台糖公司上次調整豬肉加工及生鮮冷凍肉品價格為民國100年9月，近幾年豬價已由每公斤新台幣63元漲至82元，漲幅達30%，加上其他品牌都已調漲，台糖高喊吃不消。
江銘宏受訪表示，自9月16日調漲豬肉相關產品，其中如肉鬆、摃丸等肉製品調漲11.59%，生鮮的安心豚肉片漲幅約22.19%。
他說，如未來毛豬供應正常、豬價下跌，台糖會如沙拉油產品一樣，只要價格回穩，一定主動調降。
另外，因餿水油事件，國內豬板油奇貨可居，江銘宏表示，台糖每年約飼養38萬頭豬，其中只有 8萬頭豬自用，1頭110公斤的豬，約只能榨取10公斤豬油，因此台糖以自用產品為主，不會釋出流入市面。1030918
平衡超產滯銷 蒜頭明年減種1成
9/17/2014 9:50:44 PM
中國時報【廖志晃╱南投報導】
今年國產蒜頭超產5000公噸，滯銷令人頭大，農政單位辦外銷、促銷焦頭爛額！目前正值蒜苗種植期，為穩定明年產銷，農糧署調降全國栽培面積為4800公頃，請蒜農減種1成，即日起向各地農會登記種植面積，未來如有產銷問題，已先登記者將優先納入輔導。
雞毛「蒜皮」是民生大事，今年全國大蒜種植5179公頃，因為氣候適合大豐收，卻又因盛產滯銷，農糧署緊急輔導外銷8000公噸，才讓蒜價回升到每公斤23到30元之間！
農糧署副署長黃美華說，大蒜是敏感性作物，今年因豐收超產，經啟動多元行銷、外銷、貯存及加工等措施，價格才回穩，因此，希望藉由栽培面積控制，讓產銷平衡。
GHP取代GMP 民眾不信
9/17/2014 4:09:00 AM
餿水油事件！引發一波波食安危機，也讓GMP公信力蕩然無存，現在行政院研擬打算將GHP(食品良好衛生規範，取代目前GMP，未來食品公司工廠環境、衛生品質和倉儲管理等都得由衛生單位嚴格監督，就連廢油也不能交給回收油業者，只能交給環保局，對此許多攤販仍有疑慮！
炸雞、雞翅在油鍋炸得滋滋作響，又香又酥，炸物是許多人最愛，餿油風暴讓傳統市場炸物攤生意掉了兩成，店家為了取信於民，刻意將油桶擺在高處，強調使用GMP認證油品，但現在連攤販看到GMP微笑標章，再也笑不出來了！
攤販vs.記者：「不能相信，為什麼？之前出過那麼多狀況，我覺得現在不能相信，真的不相信，都是政府發出來的，以前GMP也是政府發出來的，為什麼會出現這種問題，就是政府把關不嚴啊！」
攤販無奈全寫在臉上，GMP公信力蕩然無存，讓許多知名大廠一一淪陷，行政院研擬未來將以GHP，也就是食品良好衛生規範取代GMP，預計明年上路，差別在於目前食品廠商可向工業局提出申請，從原料製成產品，環境只要合格通過就核發GMP標章，屬於自願性參與，而GHP則是從工廠環境、衛生管理、品質管控和倉儲管理四大項，由衛生單位嚴格監督，屬於強制性，未來所有食品都將納入規範。>>
就連攤販要丟棄廢油，以往都是小蜜蜂主動向攤販購買，未來將強制規定攤商只能交給環保局人員回收。
攤販：「我覺得政府應該比照現在的，如果他跟我們回收油，多少應該可以補貼一點給我們。」
政府強制回收廢油卻無法補貼，大多數攤販無法接受，餿油事件人心惶惶，政府嚴格把關廢油流向，GHP若取代GMP，真的能為食安把關？民眾仍有疑慮！
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春水堂不退費 連3日半價
9/16/2014 9:50:45 PM
油沒問題 春水堂16日表示並未使用強冠、全統或芳福劣質油品，並推出半價促銷方案回饋消費者。（范揚光攝）中國時報【馮惠宜╱台中報導】
鞠躬向消者致意、重申沒有用到問題油品，春水堂人文茶館發言人劉彥伶宣布，因應店內5項產品可能用到管線污染油蔥酥，17日起一連3天全台41家春水堂店內用餐全系列商品5折優惠，這也是春水堂成立31年來最大回饋。
以珍珠奶茶發源地自居的春水堂人文茶館，15日爆出販售米粉肉醬、炸醬麵炸醬、碗粿醬以及油飯、芋頭糕疑似用到問題豬油製作油蔥酥調味，除將相關產品先行預防性下架，也通知台中市衛生局將用剩的油蔥酥先封存。
經一天研議，春水堂決不採退費補償，而改以17到19日店內用餐全面5折因應；劉彥伶強調，店內沒有用到問題油品，至於供應商鄭記油蔥酥，使用的是特製豬油，與強冠黑心油不同，只有微乎其微的管線污染疑慮，因而預防性下架。
至於被質疑是假賠償行促銷之實，劉彥伶再次重申沒有用到問題原料，所以不會對曾點用的消費者退費，從事件爆發後，也一直有消費者來電鼓勵，因而以一連三天店內用餐5折回饋，這已是春水堂成立31年來最大回饋。
春水堂公關吳郁清坦承有部分消費者持發票到店裏要求退費，但經解釋，都能諒解、接受。
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台北犁記染餿 退貨餅清理銷毀
9/16/2014 7:49:57 AM
（中央社記者顧荃台北16日電）餿水油引發食安風暴，台北犁記遭消費者退貨近12萬顆糕餅，今天下午清點並送往焚化廠銷毀。
台北犁記「芝麻肉餅」捲入餿水油食安風暴，接受消費者退貨，台北犁記發言人楊宗儒表示，退貨金額將近新台幣4000萬元。
這些退貨糕餅堆積在台北犁記店內，楊宗儒說，累計共有11萬9000多顆糕餅，以及9月7日退貨後已攪碎的糕餅543公斤，今天下午2時請國稅局和台北衛生局清點。
楊宗儒說，等到稍晚清點完畢，這些退貨糕餅將請環保業者用回收車載運到木柵焚化爐焚毀。1030916
太子油飯 有發票沒盒子不退費
9/15/2014 10:11:01 PM
「無法接受」 北市法務局：將介入了解
〔自由時報記者蔡亞樺、張菁雅／綜合報導〕餿水油風暴燒到老店「太子油飯」，昨出現退貨潮，業者「有盒子可全額退、沒盒子有發票先登記」的作法飽受批評，消費者直指誰會吃完油飯還留著空盒。台北市法務局也說：「無法接受！」將介入了解，發函要求業者到市府說明退費方案。
太子油飯全台唯一門市位在北市重慶北路二段，昨一早就有民眾等著退貨，退費民眾蔡先生說：「朋友送來兩盒生日油飯，已經吃掉一盒、另一盒也吃到剩下不多，趕快拿來退。」
另有民眾拿著一萬多元發票來退貨，抱怨太子油飯未及早說，害他買油飯送人，覺得很丟臉。由於他沒有空盒，太子油飯只留下他的姓名與聯絡電話。也有人拿著六千多元發票來退費，同樣沒拿到錢。在台中坐月子的產婦九月九日訂了一百七十盒油飯，油飯早就分送給親友，她投訴本報表示，她怎麼可能回收空盒去辦理退費？業者根本是欺壓消費者。
店員表示，沒盒子但有發票者，公司內部還在討論如何處理，事後會聯繫通知，退費方案一旦確定後也會上網公告。
法務局主任消保官陳信誠表示，發票代表消費者與業者的契約關係成立，沒道理憑空盒能退、有發票卻不退，應該是有發票「優先退」，最快今、明兩天要求業者說明交代。
記者昨下午五點多致電太子油飯的門市，無法取得回應。記者昨早到門市採訪，店員不願透露退貨金額與數量，僅說到門市退費不多，有人透過客服電話要求退費，也有人打來取消訂單，包括四萬元、六萬元的大筆訂單。
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